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Bio Dinkelgras

Bio-Dinkelgräser enthalten die Lebenskraft der Natur. Seit Urzeiten war der Saft von Gräsern ein Heilmittel für die Menschen. Gräser beinhalten lebenswichtige Vitamine, Mineralien, Spurenelemente, Enzyme, Eiweißbausteine und sind reich an Ballaststoffen und Chlorophyll.

Für die Herstellung der verschiedenen Dinkelgrasprodukte werden die jungen Blätter des Dinkels vor der Halmbildung (zum Zeitpunkt des höchsten Energie- und Nährstoffgehalts) geerntet und sofort in einem schonenden Niedertemperaturverfahren bei max. 38°C getrocknet. Die weitere Verarbeitung zu Pulver und Tabletten erfolgt anschließend.

Portioniert und abgefüllt ist Bio-Dinkelgras im Fachhandel und von unserem Webshop zu beziehen. Vom Saatgut bis zur Verpackung des Endprodukts besteht eine lückenlose Zertifizierung nach EG-Öko-Verordnung 2092/91.

Bio-Dinkelgraspulver löst sich in Wasser sofort auf und kann vor oder zwischen den Mahlzeiten getrunken werden. Ein Teelöffel Pulver, eingerührt in Apfelsaft, Mandel-, Soja- oder Reismilch schmeckt vorzüglich. Das Pulver kann auch als „Würze“ über das Essen gestreut werden und verleiht ihm eine pikante Note. Wem der Geschmack zu ungewohnt erscheint kann auf Tabletten ausweichen, die mühelos ins Büro und auf Reisen mitgenommen werden können.

Dinkel ist Bestandteil der Hildegard-Medizin (Hl. Hildegard von Bingen). Sie empfiehlt den Dinkel in ihren Abhandlungen.

Getreidegrasprodukte sind keine Arzneimittel im Sinne des Arzneimittelgesetzes. Es handelt sich ausschließlich um  Lebensmittel, die zur Stärkung und Stabilisierung des Menschen beitragen können.